Fusil à affiler

Photo Fusil à affiler

Le fusil à affiler du boucher, appelé simplement fusil, est une baguette d'acier strié dont se servent les cuisiniers et les bouchers pour aiguiser leurs couteaux.

Catégories :
Métier : Boucher, Charcutier, Cuisinière
Usage : Outils de coupe
Domaine d'activité : Métiers divers