Serpette

Photo Serpette

La serpette du vigneron, aujourd’hui supplantée par le sécateur pour la taille, est pourtant demeurée le couteau du vigneron : soit il en use pour débarrasser les souches des rejetons mal placés, soit il l’utilise dans ses travaux de cave pour couper l’osier, le raphia…

La serpette est un instrument que les plombiers, les bourreliers, les oiseleurs, etc. utilisent également. Elle se présente alors sous des formes différentes.

La serpette du jardinier est une sorte de petite serpe servant à tailler ou émonder les arbres fruitiers.

Cet instrument est également utilisé par la fermière pour aller couper l’herbe aux lapins.

Étymologie : serpe, jadis sarpe, vient du latin populaire sarpa ; correspondant au grec harpe, faux.

Catégories :
Métier : Bourrelier, Fermière, Jardinier, Viticulteur
Usage : Outils de coupe
Domaine d'activité : Agriculture