Serfouette
La serfouette est un outil comprenant une houe et une langue - ou une houe et une fourche, ou une fourche et une langue - avec lequel on remue la terre autour des jeunes plantes.
Serfouir une plante, c'est labourer légèrement autour d'elle.
Etymologie : Serfouette vient du latin circumfodire, fouir autour.